Menge
2 Personen
Schwierigkeit
einfach
Zeitaufwand
60 Minuten
500 Gramm Kartoffeln
2 Knoblauchzehen
250 ml Sahne
150 ml Milch
1 Sahne, Milch und 100 Gramm Parmesan köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Kartoffeln waschen, schälen und in einer Auflaufform schichten.
2 Die cremige Sauce schüttest du über die Kartoffeln. Jetzt nur noch den restlichen Parmesan gleichmäßig verteilen und dann kommt dein Gratin für circa 40 Minuten bei 180 Grad in den Backofen.
3 Wenn eine schöne Parmesankruste entstanden ist und die Kartoffeln durch sind, kommt das Gratin aus dem Ofen..
3 10ml gröl.-Lavendel darüber verteilen und schon hast du ein ganz besonderes Kartoffel-Gratin..500 Gramm Kartoffeln
2 Knoblauchzehen
250 ml Sahne
150 ml Milch
10 ml gröl.-Lavendel
200 Gramm Parmesan
Muskat nach Belieben
1 Sahne, Milch und 100 Gramm Parmesan köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Kartoffeln waschen, schälen und in einer Auflaufform schichten.
2 Die cremige Sauce schüttest du über die Kartoffeln. Jetzt nur noch den restlichen Parmesan gleichmäßig verteilen und dann kommt dein Gratin für circa 40 Minuten bei 180 Grad in den Backofen.
3 Wenn eine schöne Parmesankruste entstanden ist und die Kartoffeln durch sind, kommt das Gratin aus dem Ofen..
3 10ml gröl.-Lavendel darüber verteilen und schon hast du ein ganz besonderes Kartoffel-Gratin..Dieser Inhalt ist registrierten Benutzern vorbehalten. Bitte logge dich ein, oder registriere dich.